高端品牌 方太廚電“生意經”一
高端品牌 方太廚電“生意經”
2011年，中國經濟繼續快速增長，在國家提出轉變經濟增長模式的大背景下，國內消費所占的重要性會不斷增強。這對各類制造業和服務企業既是一個巨大的機會，也是一項艱巨的挑戰。
長久以來，國內的高端消費品市場一直被外資品牌占據。如何打入高端、成就品牌一直是中國本土企業的愿景和奮斗方向。幸運的是在廚電市場，創立十五載的本土品牌方太已經能傲視群雄，占據市場的最頂端。
去年中國廚電產業整體市場規模已經達到700億元人民幣，廚房大家電油煙機、燃氣灶、消毒柜的市場規模更占據了超過一半、高達384億元的比重。而在這一細分市場的爭奪中，方太長期專注的優勢盡顯。以油煙機為例，數據顯示，在中國高端油煙機銷量方太以44%的市場份額占據榜首，第二名為23.58%。方太已經連續七年穩居行業第一。
2011年，隨著外資品牌的發力以及國內家電巨頭開始逐漸殺入廚電市場，競爭勢必更加激烈。為了繼續增強既有的高端優勢和市場地位，方太進一步明確了自己的品牌定位——中國高端廚電專家與領導者。
雖然是在今年首次明確提出“中國高端廚電專家與領導者”這一理念，但在方太集團總裁茅忠群看來，這對方太而言并不是一個全新的概念。“我們一直是按照這個標準要求自己的，”茅忠群說，“現在明確的提出來，可以讓我們的決心更堅定，貫徹更有力。”
在過去的十五年中，方太不僅在與本土企業的競爭中勝出，更強勢狙擊了外國品牌的進攻，成功搶灘，同時引領全行業向良性升級之路邁進。2011年始，方太又開啟了一項新的征程，進一步鞏固中國高端廚電市場的領導者地位，為中國的消費者帶來更新更好的產品。
高端是立足之本
回顧方太十多年的發展歷史可以發現，是從創立之初就堅持的高端定位才成就了方太今天的行業地位。而對大多數民企而言，他們卻是天然的不敢去碰這塊領域的。
“我們從96年一切入市場就定位高端，之所以這么做是有原因的。”茅忠群回憶說。創立之初方太做了非常充分的市場調研，發現在家電行業確實一般高端品牌都是海外的產品。但是調研到油煙機產品的時候，卻發現國外的品牌很少。
這是因為中國的廚房烹飪方式與歐美完全不一樣。中國是習慣爆炒，油煙量特別大，國外品牌的吸油煙技術單純的引進處理不了這么大的油煙。“這讓我們看到了機會，在這個市場當中，中國的企業有機會占領高端領域。”茅忠群說。
其實在方太進入市場的時候，國內企業也并非沒有競爭。當時市場上已經有了幾百家企業，但是這幾百家中國企業都是習慣性的在中低端市場拼殺，沒有人關注高端市場。似乎認為中國企業天生的就不能進到那一領域。但敏銳的方太盯住了高端市場的空白，并開始創造屬于本土企業的輝煌。
從1996年開始，方太堅持自己專業、高端的市場定位，并著力于在理念、設計、品質上提升產品價值，讓方太在定價超過洋品牌的情況下，在市場占有率上也遠遠領先于西門子、伊萊克斯等競爭對手。同時，方太以行業唯一國家級企業技術中心和全球最大最先進的廚電實驗室為孵化器，從1996年研發出第一臺深型吸油煙機開始，一次又一次的引領了國內廚電行業的產品升級。2010年，方太推出了高效靜吸油煙機，徹底解決了“高效吸煙”與“靜音工作”不可兼得的歷史難題，成為油煙機領域里程碑式的標桿作品。
據中怡康對2004—2010年油煙機市場零售監測數據顯示，無論高端油煙機零售額還是零售量的市場占有率，方太均位居榜首。2010年在價格高于國外品牌的基礎上，方太甚至創造了零售額和零售量市場占有率均高出洋品牌一倍之多的神話。此外，方太繼2008年后，再次以遙遙領先行業第二名的成績蟬聯“2010年中國消費者第一理想品牌”殊榮。在2010年國家信息中心市場信息處與中國家電網共同發布的《國內重點城市高端油煙機零售市場分析報告》中，方太以44%的占比名列中國高端油煙機銷量第一。
